先日、横浜そごう10階ダイニングパーク横浜にある焼肉屋さん「牛兵衛 草庵」へ家族で行ってきました。
こちらは高品質の山形牛を一頭買いしているのがポイント。
山形牛ってあまり耳にしないと思いますが、とっても美味しいです。一回行ったら家族でファンになり、実家へ帰ると毎回訪問しています。
先日も行ってきまして春限定コースをいただいたので感想と、おすすめメニューについてやお店の雰囲気などをお伝えします。
牛兵衛草庵へのアクセス方法
「牛兵 衛草庵」は横浜そごう10階ダイニングパーク横浜にあります。
横浜そごうは横浜駅東口から徒歩3分です。
【牛兵衛 草庵 そごう横浜店】
〒220-8510 神奈川県横浜市西区高島２丁目１８−１ そごう横浜店10階ダイニングパーク横浜
TEL：045-453-4129
ダイニングパークはAゾーン、Bゾーン、Cゾーンに分かれていて、牛兵衛はBシーサイドゾーンにありますが、お店からシーは見えません。
パンフレットお借りしました。
ダイニングパークって広くて迷うんですよね。何度来ても何度も地図を見ながら行かないとたどり着けない私。
やっとお店に到着です。
お店の雰囲気はスタイリッシュで清潔
店内は焼肉屋さんっぽい感じがしない、スタイリッシュな雰囲気なんです。
清潔だし、ガラス窓で仕切りもあり完全個室とはいきませんがプライベート感はあります。
この焼肉屋さんなのにおしゃれな感じっていうのが良くて来たくなるんです。
「牛兵衛 草庵」横浜そごう店のメニュー
お店でパンフレットを頂いたので、そちらにメニューの一部が載っておりました。
お値段はお肉の味からしてこんなもんなのかなと思います。
お肉は質が良くて美味しいです。なので高すぎるってことはないです。
例えば・・・
ロース1,250円
カルビ1,350円
と千円台前半なのは嬉しいです。
さらに詳しいメニューは食べログをご覧ください。
春の限定コースを注文したのでレポート
ディナータイムに利用していますが私たちはいつもコースを頼んでいます。いろいろ食べられるしその方がお得って気がするからなのですが。
コースはお肉以外に、サラダやご飯ものデザートも付いてきます。「お肉を中心に食べたい！」って方はコースよりも単品でお肉を頼むのがいいのかなと思います。
今回私たちは「春の限定コース」を注文しました。
コースは人数分必ず頼まなければいけない訳でもないので、いつも人数分より少なく頼み、足りない分は単品で注文するスタイルにしています。
前菜 かぶと白菜のキムチ・菜の花のナムル
春の牛兵衛サラダ（梅しそドレッシング）
チヂミ アサリとニラのチヂミ
牛にぎり 山形牛 赤身あぶりにぎり
焼き物 牛タン塩・牛ハラミ・海老の三種盛り合わせ
特選山形牛五種盛り合わせ
お食事 山形牛時雨煮と筍の石焼ご飯～ひつまぶし風～
デザート あまおう苺アイス
コース注文後まず登場するのがこちら。
菜の花のナムル美味しいです。キムチも辛すぎず食べやすかったです。
【山形牛 赤身あぶりにぎり】
柔らかくて口の中でとろけそうでした。ほんのりと炙ってありました。
【アサリとニラのチヂミ】
大きなプリップリのアサリが沢山入っていました。表面は良く焼いてありサクサクして美味しいです。チヂミ用のタレに付けていただきます。
お肉はまず最初に「牛タン塩・牛ハラミ・海老」の三種盛り合わせが来ますが食べるのに夢中で写真撮り忘れました。ごめんなさい。
こちら食べ終わった後に「特選山形牛五種盛り合わせ」が来ます。
【特選山形牛五種盛り合わせ】
これで2人前です。
お肉の厚みもそれなりにあり、ボリュームあります。ちゃんと部位の説明もついていておしゃれですね。
一度に網に乗せると焼いているうちにどれがどれだか分からなくなるので、1種類ずつ焼かれるのをおすすめします。
焼かれたお肉は柔らかくて箸で切れます。
【単品 ほたて】
単品でホタテを注文しました。焼けたらレモンでいただきます。柔らかくてこれまた美味しい。
【山形牛時雨煮と筍の石焼ご飯～ひつまぶし風～】
和風の石焼ビビンバかと思っていただければ分かりやすいです。こちら普段のメニューにはないようです。
タケノコたっぷり＆牛肉のしぐれ煮がアクセントになり美味しすぎでした。
席に持ってきていただいた時にお店の人がかき混ぜてくれます。
こちら完成形。わかめスープも付きます。
ネギ、わさび、海苔で楽しめます。
ひつまぶし風とのことでお出汁も付いてきます。最後にお出汁をかけていただきます。
これだけでも食べに来たいくらい美味しい！今までに食べたことのない新しいひつまぶしでした。
【ユッケジャンクッパ】
先ほどのひつまぶし風を無理言って1つユッケジャンクッパに変えていただきました。
このユッケジャンクッパも絶品です。辛さもほどほどで、お肉の出汁と卵のおかげかまろやかなお味です。
家族で焼肉屋さんの中でここのが一番美味しいと意見は一致。先ほどのひつまぶし風の石焼きビビンバと同じくこちらもこれだけでも食べに来たい程です。
こちらの春限定コース以外で「一頭コース」を頼んだら、ご飯ものはユッケジャンクッパか石焼ビビンバがおすすめです。以前に石焼ビビンバを食べた時家族が絶賛していました。
デザートのあまおう苺のアイスはもうないとのこと。そりゃ5月でもう季節終わってますもんね。
杏仁豆腐かバニラアイスとの事でした。私は杏仁豆腐が大好きなので杏仁豆腐を注文。
バニラアイスは息子が食べたいとのこと。子供にはバニラアイスがおすすめです。
バニラアイス
杏仁豆腐
杏仁豆腐は昔ながらの固めの杏仁豆腐でした。
人数分より少なめのコースを頼みましたが、デザートまでくるとお腹がいっぱいでした。
まとめ
牛兵衛 草庵そごう横浜店はお店の雰囲気がいいのと、そこまで高くないお値段で美味しいお肉がいただけるので良く来ています。
牛兵衛のコースはシメのご飯まで美味しいので、最初から最後までワクワクしてしまいます。
個人的に色々な料理を食べたいのもあり、いつもコースを頼んでいます。
家族でのお食事に最適です。ぜひ行ってみてください。
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